Las olas de calor abrasador están causando estragos en países de todo el mundo, con amenazas de incendios forestales, sequías y deshidratación que afectan a naciones desde el Reino Unido y Europa Occidental hasta China. En España se han producido más de 30 incendios forestales que han obligado a evacuar a miles de personas y han quemado unas 173.000 hectáreas. Mientras tanto, en Italia, los expertos han advertido que la ola de calor destruirá al menos un tercio de la cosecha de arroz, maíz y forraje del país.
Como resultado, esta ola de calor va a empeorar la crisis alimentaria mundial, que comenzó tras la invasión de Rusia a Ucrania, ya que ambos países, que son grandes exportadores de trigo .
Debido a la escasez de alimentos, la Comisión Europea ha rebajado recientemente sus estimaciones de cosecha de trigo blando de 130 a 125 millones de toneladas.
Aunque la invasión rusa puede haber desempeñado un papel importante en la crisis alimentaria actual, Schimtz advirtió que el cambio climático sólo va a empeorar esta crisis.
En declaraciones a Grist, Bob Keefe, director ejecutivo del grupo empresarial Environmental Entrepreneurs, afirmó: «Creo que el cambio climático ha contribuido a nuestros problemas económicos actuales mucho más de lo que la gente cree: «Creo que el cambio climático ha contribuido a nuestros actuales problemas económicos mucho más de lo que la gente cree.
«Fíjese en el coste de los alimentos. Todos sabemos que las facturas de los alimentos están subiendo.
«Parte de la razón es que cuando se pierden cosechas por tormentas, sequías o inundaciones, los precios suben.
«Y ahora mismo todo, desde los copos de maíz hasta el pollo, está subiendo».
El calor extremo está creando problemas similares en todo el mundo, en China, ya que la ola de calor está haciendo que se derritan los tejados, e incluso obligando a la gente a refugiarse bajo tierra para refrescarse.